Cofigeo ferme l'usine historique William Saurin de Lagny-sur-Marne, 142 postes supprimés

Le groupe agroalimentaire Cofigeo, propriétaire des marques William Saurin et Zapetti, va fermer son site historique de Lagny-sur-Marne en Seine-et-Marne. La production sera redéployée vers deux autres usines du groupe, dans l'Aveyron et dans l'Aisne.
Le groupe agroalimentaire Cofigeo, propriétaire des marques William Saurin, Zapetti et Garbit, a annoncé le 8 septembre 2026 la fermeture de son usine historique de Lagny-sur-Marne, en Seine-et-Marne. Cette décision entraînerait la suppression de 142 postes sur ce site emblématique de la marque William Saurin.
Un site jugé inadapté, une activité en recul
Selon les informations communiquées aux représentants du personnel, la direction du groupe justifie cette fermeture par un recul de 17 % de l'activité depuis 2022, dans un marché fragmenté entre de nombreux concurrents et une rentabilité jugée faible dans l'industrie agroalimentaire française. S'y ajoutent des contraintes immobilières : l'usine occupe plusieurs étages d'un bâtiment des années 1960, situé en plein centre-ville, mal adapté aux standards industriels actuels.
Une production redéployée vers deux autres sites
La production aujourd'hui réalisée à Lagny-sur-Marne serait transférée vers deux autres usines du groupe : le site de Capdenac-Gare, dans l'Aveyron, où 41 emplois seraient créés, et celui de Pouilly-sur-Serre, dans l'Aisne, pour les productions à base de pommes de terre.
Un plan de sauvegarde de l'emploi
La fermeture s'inscrit dans le cadre d'un plan de sauvegarde de l'emploi (PSE), une procédure encadrée par le droit du travail français, et non d'une liquidation ou d'un dépôt de bilan. Le projet a été présenté aux représentants du personnel et aux salariés le 8 septembre, avec un accompagnement individuel annoncé et une priorité donnée aux possibilités de mobilité interne au sein du groupe. La fermeture du site est envisagée courant 2027.
Ce qui reste incertain
- La date précise de fermeture varie selon les sources consultées, entre la fin du premier trimestre et le premier semestre 2027.
- Les modalités exactes de l'accompagnement social des 142 salariés concernés n'étaient pas encore détaillées publiquement au moment de la rédaction de cet article.
Sources : Usine Nouvelle, Boursorama



